ผู้ก่อตั้ง ไอศกรีมแบรนด์ใหม่ที่ปราศจากนมแสนอร่อยได้เข้าสู่ตลาดแล้ว แต่เมื่อบริษัทขายหมดสต็อกที่จำกัด มันก็จะเลิกขายอีกต่อไป ตามที่ผู้ก่อตั้งกล่าวเป้าหมายของ Perfect Day ไม่ใช่การเป็นHalo Topหรือ Van Leeuwen คนต่อไป แต่ความทะเยอทะยานนั้นยิ่งใหญ่กว่านั้นมาก การเปิดตัวผลิตภัณฑ์นี้ ($60 สำหรับสามไพนต์บวกค่าขนส่ง) มีไว้เพื่อเน้นผลิตภัณฑ์จริงของบริษัท นั่นคือโปรตีน “นม”
ที่สร้างจากจุลินทรีย์ Perfect Day ต้องการเป็นผู้จัดหาโปรตีน
นี้ให้กับอุตสาหกรรมอาหาร
ที่เกี่ยวข้อง: การลงทุนครั้งใหญ่ในอาหารจากพืชรวมถึงโรงงานมูลค่า 310 ล้านดอลลาร์ และ Tofurky ยอมรับการลงทุนภาคเอกชนเป็นครั้งแรก
Ryan Pandya ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Perfect Day กล่าวว่า “[ไอศกรีม] แสดงให้โลกเห็นถึงวิธีการใช้ไอศกรีม” “ส่วนใหญ่เกี่ยวกับการสื่อสาร มันเป็นมากกว่าการสร้างโปรตีนชนิดใหม่ มันทำให้แน่ใจว่าผู้คนเข้าใจว่ามันทำงานอย่างไร”
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความเข้าใจโปรตีนของ Perfect Day คือการดูที่ Impossible Foods ซึ่งเป็นหนึ่งในบริษัทชั้นนำในด้านเนื้อสัตว์ทางเลือก ผลิตภัณฑ์ของ Impossible มีพื้นฐานมาจากฮีมจากพืช ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้เนื้อมีรสชาติเหมือนเนื้อสัตว์ Perfect Day แยกโปรตีนที่ให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจากนม จากนั้นใช้กระบวนการหมักเพื่อสร้างโปรตีนขึ้นใหม่ด้วยเชื้อรา บริษัทกล่าวว่ามันดีกว่าโปรตีนที่ไม่ใช่นมอื่นๆ และต้องการทรัพยากรน้อยกว่าอย่างมาก และในที่สุดจะมีราคาถูกกว่าการผลิตนมจากวัว
“มันเทียบเท่ากับการเลี้ยง ‘โคนมยุคใหม่'” ปันยากล่าว
เดิมทีบริษัทตั้งใจจะแนะนำผลิตภัณฑ์นมเหลว แต่หลังจากนั้นก็เปลี่ยนเกียร์เมื่อบริษัทต่างๆ แสดงความสนใจในเวย์รุ่นดังกล่าว หางนมไม่เพียงแต่ขนส่งได้ง่ายกว่าเท่านั้น แต่ยังเป็นผงอีกด้วย แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายมากกว่า
เครดิตรูปภาพ: ความอนุเคราะห์จาก Perfect Day
ที่เกี่ยวข้อง: Impossible Foods ระดมทุนอีก 300 ล้านดอลลาร์เพื่อเพิ่มการผลิตเบอร์เกอร์จากพืชที่มีเลือดออก
“เรามีคำถามเข้ามาในปริมาณที่ไม่สมเหตุสมผลซึ่งมาจากบริษัทอาหารทุกแห่งในโลก ณ จุดนี้” ปันยากล่าว “มันมากเกินกว่าที่เราจะส่งตัวอย่างไปให้ได้ และมันก็ไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะมีการสนทนาตามความต้องการกับทุกคน พวกเขาทั้งหมดมีคำถามห้าข้อแรกเหมือนกันมาก: โปรตีนคืออะไร คุณเรียกมันว่าอะไร? รสชาติดีไหม ผู้บริโภคชอบไหม คุณอธิบายส่วนผสมได้อย่างไร ไอศกรีมนี้ตอบคำถามเหล่านั้นทั้งหมดในขณะเดียวกันก็แสดงให้ผู้บริโภคเห็นได้อย่างชัดเจนว่ามันทำอะไรได้บ้าง”
ความหวังของ Perfect Day คือวันหนึ่งอาหารที่ทำจากพืชจะไม่ถือว่าแปลกอีกต่อไป และเนื่องจากมันสร้างโปรตีนขึ้นมา บริษัทจึงต้องการที่จะอธิบายให้ลูกค้าทราบก่อน
นี่คือการเริ่มต้นการสนทนากับแฟนๆ ของเรา และเพื่อเริ่มสร้าง
คุณค่าภายใต้คำว่า ‘พืชอิงอาศัย'” Perumal Gandhi ผู้ร่วมก่อตั้ง Perfect Day กล่าว “วันนี้ไม่มีคำศัพท์ที่จะพูดถึงหมวดหมู่นี้ และนั่นคือสิ่งที่เราใช้เวลาในช่วง 18 เดือนที่ผ่านมาในการค้นคว้าข้อมูลจำนวนมาก”
Pandya และ Gandhi กล่าวว่าข้อตกลงกับ บริษัท อื่น ๆ มีอยู่แล้ว หากโปรตีนของ Perfect Day โดดเด่น ก็มีศักยภาพที่จะเป็นบริษัทระดับโลกได้
ที่เกี่ยวข้อง: ทางเลือกจากพืช ‘แค่ไข่’ กำลังยกระดับตลาดไข่เหลว
“ถ้าคุณดูแบรนด์ผู้ท้าชิงทั้งหมดในทศวรรษนี้ – Ripple, Just , Beyond Meat – พวกเขาทั้งหมดใช้โปรตีนถั่ว” คานธีกล่าว “โปรตีนถั่วผลิตโดยบริษัทสามแห่ง บริษัททั้งสามแห่งทำให้แบรนด์เหล่านี้ดำรงอยู่ได้ทั้งหมด หากคุณนึกถึงแบรนด์แห่งทศวรรษหน้า เราอยากเปิดศักราชใหม่ของอาหารที่สามารถใช้โปรตีนของเราเป็นแหล่งที่มาได้ คุณสามารถสร้างผลกระทบได้มากกว่าการทำงานร่วมกับบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในโลกถึง 10 เท่า มากกว่าการพยายามเป็นแบรนด์อื่นนอกเหนือจากนี้”
“เชื่อสัญชาตญาณของคุณและอย่าให้บริการของคุณฟรี บทเรียนที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันได้เรียนรู้คือไม่เคยให้บริการของคุณฟรี ในฐานะสตาร์ทอัพ ผู้เล่นรายใหญ่ในตลาดอาจพยายามกดดันให้คุณลงทุนเวลาและทรัพยากรของคุณเพื่อ ความเป็นไปได้ของธุรกิจในอนาคต ฉันได้เรียนรู้ว่าเมื่อคุณเสนออะไรให้ฟรี มูลค่าของคุณจะลดลงโดยอัตโนมัติ ดังนั้น จงใช้เวลาและความพยายาม ทรัพยากร และทีมของคุณให้คุ้มค่า และเสนอส่วนลดเท่าที่จำเป็น ไม่มีวันฟรี”
คุณจะมีแหล่งข้อมูลที่ฉลาดที่สุดและดีที่สุดที่ต้องการร่วมงานกับคุณและนำความเชี่ยวชาญของพวกเขามาสู่การลงทุนของคุณ
ธุรกิจในระยะเริ่มต้นเป็นสิ่งที่ท้าทาย แต่ถ้าคุณทุ่มเทให้กับ P2P ตั้งแต่เนิ่นๆ ธุรกิจของคุณจะพร้อมที่จะเติบโตและเป็นผู้นำในหลายๆ ทางตั้งแต่เริ่มต้น เป็นเวลาที่ดีที่จะเป็นเจ้าของธุรกิจ: มีแพลตฟอร์มและทรัพยากรมากมายที่ช่วยให้เราบรรลุผลและเติบโต และด้วยการจัดลำดับความสำคัญของคนในองค์กรของคุณ คุณจะสามารถสร้างบริษัทที่มีความซื่อสัตย์ที่จะหลอมรวมเป็นหนึ่ง โครงสร้างธุรกิจในอีกหลายปีข้างหน้า
Credit : แนะนำ 666slotclub.com
